বিভিন্ন ক্ষমতা 500l/H-20000l/H ফলের রস প্রক্রিয়াকরণ লাইন জন্য Pasteurization মেশিন

বিভিন্ন ক্ষমতা 500l/H-20000l/H ফলের রস প্রক্রিয়াকরণ লাইন জন্য Pasteurization মেশিন

আরো জানতে ডাউনলোড করুন

প্লেট স্টেরিলাইজার উৎপাদন প্রবর্তন.pdf

আরও জানতে ক্লিক করুন

https://youtu.be/iWMaI5oVbeA

রস প্রক্রিয়াকরণ লাইন জন্য pasteurization মেশিন 500 L / H থেকে 20 পর্যন্ত ক্ষমতা পরিসীমা,তারা বিভিন্ন উৎপাদন স্কেল পরিচালনা করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, একই সাথে নিরাপদ এবং রস মানের নিশ্চিতএই মেশিনগুলি উন্নত বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে আসে যা কার্যকরভাবে রসকে পাস্তুরাইজ করে, এর পুষ্টির মান এবং স্বাদ বজায় রাখে এবং তার বালুচর জীবন বাড়ায়।

পেস্টুরাইজেশন মেশিন প্রয়োগঃ
পিএস টাইপ দুধ, রস এবং ওয়াইন মত পাতলা তরল নির্বীজন জন্য উপযুক্ত, এবং গরম, নির্বীজন, উষ্ণতা, এবং শীতল ফাংশন আছে।

পেস্টুরাইজেশন মেশিন কনফিগারেশনঃ
সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয়ঃ এটি প্রোগ্রামিংয়ের জন্য উন্নত পিএলসি প্রযুক্তি ব্যবহার করে, প্রক্রিয়া প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী পুরো উত্পাদন প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করে এবং স্ব-পরিচ্ছন্নতা অর্জনের জন্য একটি সিআইপি পরিষ্কারের প্রোগ্রাম রয়েছে।
আধা-স্বয়ংক্রিয়ঃ অপারেটর নিয়ন্ত্রণ প্যানেল থেকে পাম্প, ভালভ ইত্যাদিতে ফিরে প্রবাহ নিয়ন্ত্রণ করে। নির্বীজন তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ এবং তথ্য রেকর্ড করতে PID ব্যবহার করুন।
পেস্টুরাইজেশন মেশিন উপাদান পাম্পিং সিস্টেম, প্লেট তাপ বিনিময় সিস্টেম, উপাদান পাইপলাইন সিস্টেম, বাষ্প পাইপলাইন সিস্টেম, গরম জল গরম করার সিস্টেম, উপাদান রিটার্ন সিস্টেম,তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা, এবং বৈদ্যুতিক নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা।

পেস্টুরাইজেশন মেশিনের সাধারণ প্রয়োগ

পেস্টুরাইজেশন মেশিন প্রধান বৈশিষ্ট্য
বিভিন্ন ক্ষমতাঃ

নমনীয় পরিসীমাঃ ছোট, মাঝারি এবং বড় উত্পাদন প্রয়োজনীয়তা (500 L/H থেকে 20,000 L/H পর্যন্ত) অনুসারে বিভিন্ন ক্ষমতাতে উপলব্ধ।
স্কেলযোগ্য নকশাঃ উৎপাদন চাহিদা বাড়ার সাথে সাথে মডুলার উপাদানগুলি সহজেই প্রসারিত করা যায়।
দক্ষ তাপ বিনিময়ঃ

প্লেট তাপ এক্সচেঞ্জার (পিএইচই): কমপ্যাক্ট ফুটপ্রিন্টের মধ্যে দক্ষ তাপ স্থানান্তর, পৃষ্ঠের আয়তন সর্বাধিক করতে তরঙ্গযুক্ত প্লেট ব্যবহার করে।
টিউবুলার তাপ এক্সচেঞ্জারঃ উচ্চতর সান্দ্রতা রস বা উচ্চতর চাপ এবং তাপমাত্রা প্রয়োজন পণ্য জন্য উপযুক্ত।
সঠিক তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণঃ

পিএলসি সিস্টেম: উন্নত অটোমেশন প্রযুক্তি যা পাস্তুরাইজেশন তাপমাত্রা এবং সময় সঠিকভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে পারে।
রিয়েল-টাইম মনিটরিংঃ গুণমান এবং ট্র্যাকযোগ্যতা নিশ্চিত করার জন্য তাপমাত্রা, চাপ এবং প্রবাহের তথ্য অবিচ্ছিন্নভাবে রেকর্ড করা হয়।
শক্তির দক্ষতাঃ

তাপ পুনরুদ্ধারঃ ইনকামিং কাঁচা রসকে প্রাক গরম করার জন্য আউটপুট পাস্তুরাইজড রস থেকে তাপ পুনরুদ্ধার করুন, যার ফলে শক্তি খরচ হ্রাস পায়।
বিচ্ছিন্ন উপাদানঃ তাপ হ্রাস এবং সামগ্রিক শক্তি দক্ষতা বৃদ্ধি।
স্বাস্থ্যবিধি ও স্যানিটেশনঃ

সিআইপি (ক্লিন ইন প্লেস) সিস্টেমঃ স্বয়ংক্রিয়ভাবে পরিষ্কার করার প্রক্রিয়াটি বিচ্ছিন্ন করার প্রয়োজন ছাড়াই পুঙ্খানুপুঙ্খ পরিষ্কার নিশ্চিত করে।
স্বাস্থ্যকর নকশা: মসৃণ পৃষ্ঠ এবং স্বাস্থ্যকর ফিটিং মাইক্রোবিক দূষণ প্রতিরোধ করে এবং সহজেই পরিষ্কার নিশ্চিত করে।

নিরাপত্তা বৈশিষ্ট্যঃ তাপমাত্রা এবং চাপ বিচ্যুতি এলার্ম এবং নিরাপদ অপারেশন নিশ্চিত করার জন্য স্বয়ংক্রিয় বন্ধ প্রক্রিয়া অন্তর্ভুক্ত।

পেস্টুরাইজেশন মেশিন প্রক্রিয়া ওভারভিউ
প্রাক গরমঃ

প্যাস্টুরাইজড রস থেকে পুনরুদ্ধার করা তাপটি কাঁচা রসকে প্রিহিট করতে ব্যবহৃত হয়, শক্তি দক্ষতা অনুকূলিত করে।
পেস্টুরাইজেশনঃ

রসটি পেস্টুরাইজেশনের তাপমাত্রায় গরম করা হয় (সাধারণত রসের জন্য 75-85 ডিগ্রি সেলসিয়াস) এবং নির্দিষ্ট সময়ের জন্য (উদাহরণস্বরূপ 15-30 সেকেন্ড) রোগ সৃষ্টিকারী ব্যাকটেরিয়া নির্মূল করতে রাখা হয়।
ফিক্সড টিউব:

কার্যকর মাইক্রোবায়োটিক হ্রাস অর্জনের জন্য প্রয়োজনীয় সময়ের জন্য রসটি পেস্টুরাইজেশন তাপমাত্রায় বজায় রাখা নিশ্চিত করুন।
ঠান্ডা করুনঃ

প্যাস্টেরাইজড রস দ্রুত নিরাপদ সঞ্চয় তাপমাত্রায় (সাধারণত ৪ ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে) ঠান্ডা করা হয় যাতে নষ্ট না হয় এবং গুণমান বজায় থাকে

পেস্টুরাইজেশন মেশিন অ্যাপ্লিকেশন এলাকা
রস প্রক্রিয়াকরণঃ কমলা রস, আপেলের রস, আঙ্গুরের রস, বেরি রস এবং অন্যান্য রস পানীয়।
অন্যান্য পানীয়: স্মিথ, জুস পানীয় এবং স্বাদযুক্ত জল।
তরল খাবার: সস, স্যুপ এবং অন্যান্য তরল খাবার।

পেস্টুরাইজেশন মেশিন কাস্টমাইজেশন অপশন
ধারণক্ষমতাঃ 500 লিটার/ঘন্টা থেকে 20,000 লিটার/ঘন্টা পর্যন্ত নির্দিষ্ট প্রবাহের চাহিদা পূরণের জন্য কনফিগার করা যায়।
তাপমাত্রা এবং চাপঃ বিভিন্ন ধরণের রস এবং প্রক্রিয়াজাতকরণের অবস্থার জন্য সামঞ্জস্যযোগ্য সেটিংস।
উপাদানঃ রসের অ্যাসিডিটি এবং রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য অনুযায়ী SUS304 বা SUS316 স্টেইনলেস স্টিল নির্বাচন করুন।
ইন্টিগ্রেশনঃ বিদ্যমান প্রক্রিয়াকরণ লাইন এবং সহায়ক সরঞ্জামগুলির সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ।

রক্ষণাবেক্ষণ ও সহায়তা
রুটিন রক্ষণাবেক্ষণঃ সর্বোত্তম কর্মক্ষমতা এবং দীর্ঘায়ু নিশ্চিত করার জন্য নিয়মিত পরিদর্শন এবং রক্ষণাবেক্ষণ।
প্রশিক্ষণঃ অপারেটর এবং রক্ষণাবেক্ষণ কর্মীদের জন্য ব্যাপক প্রশিক্ষণ কর্মসূচি।
প্রযুক্তিগত সহায়তাঃ ডাউনটাইম কমাতে প্রযুক্তিগত সহায়তা এবং খুচরা যন্ত্রাংশ পান

উচ্চমানের পাস্তুরাইজেশন মেশিনে বিনিয়োগ করা যা 500 লিটার/ঘন্টা থেকে 20,000 লিটার/ঘন্টা পর্যন্ত সক্ষমতা দিয়ে দক্ষ, নিরাপদ এবং নির্ভরযোগ্য রস প্রক্রিয়াকরণ নিশ্চিত করে।খাদ্য নিরাপত্তা ও মানের সর্বোচ্চ মান বজায় রাখা.