দুধ প্রক্রিয়াকরণ লাইন জন্য উচ্চ মানের Pasteurizer মেশিন SUS304/316

দুধ প্রক্রিয়াকরণ লাইন জন্য উচ্চ মানের Pasteurizer মেশিন SUS304/316

আরো জানতে ডাউনলোড করুন

প্লেট স্টেরিলাইজার উৎপাদন প্রবর্তন.pdf

আরও জানতে ক্লিক করুন

https://youtu.be/iWMaI5oVbeA

দুধ প্রক্রিয়াকরণ লাইনের জন্য SUS304 বা SUS316 স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি উচ্চমানের পেস্টুরাইজার মেশিনগুলি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, যা পণ্যের নিরাপত্তা, ধারাবাহিকতা এবং দক্ষতা নিশ্চিত করে।এই মেশিনগুলি একটি নির্দিষ্ট সময়ের জন্য একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় দুধ গরম করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছেদুধের পুষ্টিকর এবং সংবেদনশীল গুণাবলীকে প্রভাবিত না করে কার্যকরভাবে ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া হত্যা করে।

পেস্টুরাইজার মেশিনের সাধারণ প্রয়োগ

পেস্টুরাইজার মেশিন মূল বৈশিষ্ট্য

উচ্চমানের উপকরণ:

SUS304 স্টেইনলেস স্টীলঃ এটি তার ভাল জারা প্রতিরোধের এবং শক্তির জন্য পরিচিত, এটি দুগ্ধ প্রক্রিয়াকরণের জন্য উপযুক্ত।
SUS316 স্টেইনলেস স্টিলঃ এটিতে উচ্চ ক্ষয় প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে, বিশেষত অ্যাসিড প্রতিরোধ ক্ষমতা, এবং আরও কঠোর স্বাস্থ্যকর প্রয়োজনীয়তার জন্য খুব উপযুক্ত।

উন্নত তাপ বিনিময়ঃ

প্লেট হিট এক্সচেঞ্জার (পিএইচই): একটি কম্প্যাক্ট ডিজাইনের মাধ্যমে দক্ষ তাপ স্থানান্তর সরবরাহ করে, পৃষ্ঠের আয়তন বাড়ানোর জন্য তরঙ্গযুক্ত প্লেট ব্যবহার করে।
টিউবুলার তাপ এক্সচেঞ্জারঃ উচ্চ চাপ এবং তাপমাত্রা প্রয়োজন অ্যাপ্লিকেশন জন্য।

সঠিক তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণঃ

প্রোগ্রামযোগ্য লজিক কন্ট্রোলার (পিএলসি):প্যাস্টেরাইজার মেশিনে উন্নত অটোমেশন প্রযুক্তি রয়েছে যা প্যাস্টেরাইজেশনের ধারাবাহিকতা নিশ্চিত করতে সঠিক তাপমাত্রা এবং সময় নিয়ন্ত্রণ সক্ষম করে।
রিয়েল-টাইম মনিটরিংঃ গুণমান নিশ্চিত করার জন্য তাপমাত্রা, চাপ এবং প্রবাহকে ক্রমাগত পর্যবেক্ষণ করুন।

শক্তির দক্ষতাঃ

তাপ পুনরুদ্ধার সিস্টেমঃ পেস্টুরাইজড দুধ থেকে তাপ পুনরুদ্ধার করে এবং ইনপুট কাঁচা দুধকে প্রিহিট করে, যার ফলে শক্তি খরচ হ্রাস পায়।
বিচ্ছিন্ন উপাদানঃ তাপ হ্রাস হ্রাস এবং সামগ্রিক দক্ষতা বৃদ্ধি।

স্বাস্থ্যবিধি এবং রক্ষণাবেক্ষণঃ

সিআইপি (ক্লিন ইন প্লেস) সিস্টেমঃ স্বয়ংক্রিয়ভাবে পরিষ্কার করার প্রক্রিয়াটি বিচ্ছিন্ন করার প্রয়োজন ছাড়াই পুঙ্খানুপুঙ্খ পরিষ্কার নিশ্চিত করে।
স্বাস্থ্যকর নকশা: মসৃণ পৃষ্ঠ এবং স্বাস্থ্যকর ফিটিং মাইক্রোবিক দূষণ রোধ করে।

নিরাপত্তা এবং সম্মতিঃ

নিয়ন্ত্রক সম্মতিঃ খাদ্য নিরাপত্তা এবং গুণমানের জন্য আন্তর্জাতিক মান পূরণ করে (যেমন এফডিএ, ইইউ প্রবিধান) ।
সুরক্ষা বৈশিষ্ট্যঃ তাপমাত্রা বিচ্যুতি এবং সরঞ্জাম ব্যর্থতার জন্য এলার্ম এবং স্বয়ংক্রিয় বন্ধ প্রক্রিয়া অন্তর্ভুক্ত।

পেস্টুরাইজার মেশিন প্রক্রিয়া ওভারভিউ
প্রাক গরমঃ

পাস্তুরাইজড দুধ থেকে পুনরুদ্ধার করা তাপ ব্যবহার করে কাঁচা দুধকে প্রিহিট করে, শক্তির দক্ষতা বাড়ায়।
পেস্টুরাইজেশনঃ

দুধকে পেস্টুরাইজেশনের তাপমাত্রায় গরম করা হয় (সাধারণত দুধের জন্য 72-75 ডিগ্রি সেলসিয়াস) এবং নির্দিষ্ট সময় (15-20 সেকেন্ড) ধরে রাখা হয় রোগ সৃষ্টিকারী ব্যাকটেরিয়াকে হত্যা করার জন্য।
ফিক্সড টিউব:

নিশ্চিত করুন যে দুধটি কার্যকরভাবে পাস্তুরাইজেশনের জন্য প্রয়োজনীয় সময়ের জন্য পাস্তুরাইজেশনের তাপমাত্রায় থাকে।
ঠান্ডা করুনঃ

প্যাস্টুরাইজড দুধ দ্রুত একটি নিরাপদ সঞ্চয় তাপমাত্রা (সাধারণত 4 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে) ঠান্ডা করা হয় যাতে নষ্ট না হয়।

পেস্টুরাইজার মেশিন অ্যাপ্লিকেশন এলাকা
দুগ্ধজাত পণ্য: দুধ, ক্রিম, দই এবং অন্যান্য দুগ্ধজাত পণ্য।
পানীয় শিল্পঃ রস, স্বাদযুক্ত দুধ এবং অন্যান্য তরল পানীয়।
খাদ্য প্রক্রিয়াকরণঃ স্যুপ, সস এবং অন্যান্য তরল খাবার।

পেস্টুরাইজার মেশিন কাস্টমাইজেশন অপশন
ধারণক্ষমতাঃ নির্দিষ্ট উৎপাদন পরিমাণের চাহিদা পূরণের জন্য কনফিগারযোগ্য।
তাপমাত্রা এবং চাপঃ বিভিন্ন পণ্যের ধরন এবং প্রক্রিয়াকরণের অবস্থার সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ সেটিং।
উপাদানঃ পণ্যের রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য এবং স্বাস্থ্যকর প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী SUS304 বা SUS316 নির্বাচন করুন।
ইন্টিগ্রেশনঃ বিদ্যমান প্রক্রিয়াকরণ লাইন এবং সহায়ক সরঞ্জামগুলির সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ।

পেস্টুরাইজার মেশিনের রক্ষণাবেক্ষণ এবং সহায়তা
রুটিন রক্ষণাবেক্ষণঃ সর্বোত্তম কর্মক্ষমতা এবং দীর্ঘায়ু নিশ্চিত করার জন্য নিয়মিত পরিদর্শন এবং রক্ষণাবেক্ষণ।
প্রশিক্ষণঃ অপারেটর এবং রক্ষণাবেক্ষণ কর্মীদের জন্য ব্যাপক প্রশিক্ষণ কর্মসূচি।
প্রযুক্তিগত সহায়তাঃ ডাউনটাইম কমাতে প্রযুক্তিগত সহায়তা এবং খুচরা যন্ত্রাংশ পান।

SUS304 বা SUS316 স্টেইনলেস স্টীল থেকে তৈরি উচ্চমানের পেস্টুরাইজার মেশিনটি খাদ্য নিরাপত্তা এবং মানের সর্বোচ্চ মান পূরণ করে দক্ষ, নিরাপদ এবং নির্ভরযোগ্য দুধ প্রক্রিয়াকরণ নিশ্চিত করে।