কাস্টমাইজড 500-20000 L/H UHT স্টেরিলাইজার জন্য কমলা / আপেল / নারকেল রস প্রক্রিয়াকরণ লাইন উচ্চ মানের UHT নির্বীজন মেশিন

কাস্টমাইজড 500-20000 L/H UHT স্টেরিলাইজার জন্য কমলা / আপেল / নারকেল রস প্রক্রিয়াকরণ লাইন উচ্চ মানের UHT নির্বীজন মেশিন

আরো জানতে ডাউনলোড করুন
টিউবুলার স্টেরিলাইজার উৎপাদন চালু করুন.pdf
 
আরও জানতে ক্লিক করুন
https://www.youtube.com/watch?v=6MGcJ049e6o&list=PLMqO7-CTBpXtUf9nzvIHNa66uz3jZ9MOI&index=6
ইউএইচটি স্টেরিলাইজার প্রোডাক্ট ওভারভিউ
রস প্রক্রিয়াকরণ লাইনের জন্য কাস্টমাইজড 500-20,000 L/H UHT স্টেরিলাইজার (যেমন কমলা, আপেল, নারকেল ইত্যাদি)) একটি উচ্চ মানের মেশিন যা পানীয় শিল্পের জীবাণুমুক্তকরণের চাহিদা মেটাতে ডিজাইন করা হয়েছে যা সর্বোচ্চ পণ্য সুরক্ষা নিশ্চিত করেএই ইউএইচটি সিস্টেমটি সুপার উচ্চ তাপমাত্রা ব্যবহার করে রসকে স্বাদ, রঙ এবং পুষ্টির মান ধরে রেখে স্টেরিলাইজ করে।
 
ইউএইচটি স্টেরিলাইজার প্রধান বৈশিষ্ট্যঃ
ব্যাপক ক্ষমতা পরিসীমাঃ
ইউএইচটি নির্বীজনকারীগুলি 500 লিটার / ঘন্টা থেকে 20,000 লিটার / ঘন্টা পর্যন্ত কাস্টমাইজড ক্ষমতাতে পাওয়া যায় এবং ছোট থেকে বড় জুস উত্পাদন লাইনগুলির জন্য উপযুক্ত।ব্যাপক উৎপাদন ক্ষমতা নির্মাতাদের চাহিদার ভিত্তিতে উৎপাদন স্কেল করতে সক্ষম করে.
রস প্রক্রিয়াকরণের জন্য কাস্টমাইজড ডিজাইনঃ
সিস্টেমটি উচ্চ-অ্যাসিড পানীয় যেমন কমলা রস, আপেল রস এবং নারকেল রস জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। সিস্টেম বিভিন্ন সান্দ্রতা এবং অ্যাসিডিটি মাত্রা পরিচালনা করতে পারে,সর্বোত্তম নির্বীজন কর্মক্ষমতা নিশ্চিত করা.
উপাদান-SUS304/316 স্টেইনলেস স্টীল কাঠামোঃ
স্টেরিলাইজারটি SUS304 এবং SUS316 স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি, যা দুর্দান্ত ক্ষয় প্রতিরোধের, স্থায়িত্ব এবং স্বাস্থ্যকর মান মেনে চলার নিশ্চয়তা দেয়।
অতি উচ্চ তাপমাত্রা নির্বীজন প্রক্রিয়াঃ
ইউএইচটি সিস্টেম স্বল্প সময়ের জন্য (সাধারণত ২-৫ সেকেন্ড) রসকে ১৩৫ ডিগ্রি সেলসিয়াস থেকে ১৫০ ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত গরম করে। এই দ্রুত গরম এবং শীতলতা গুণমানকে প্রভাবিত না করে ক্ষতিকারক অণুজীবকে হত্যা করে,রঙ এবং রসের স্বাদ.
পিএলসি কন্ট্রোল সিস্টেমঃ
একটি পিএলসি (প্রোগ্রামযোগ্য লজিক কন্ট্রোলার) তাপমাত্রা, চাপ এবং প্রবাহ সহ পুরো নির্বীজন প্রক্রিয়াটির সুনির্দিষ্ট নিয়ন্ত্রণ নিশ্চিত করে।
টিউবুলার স্টেরিলাইজার ডিজাইনঃ
টিউবুলার ডিজাইনগুলি প্রায়শই তরলগুলির ইউএইচটি নির্বীজন করার জন্য ব্যবহৃত হয়। রসটি একটি সিরিজ টিউব দিয়ে প্রবাহিত হয়, যেখানে বাষ্প দ্রুত তাপ দেয়,এবং একটি বিপরীত বর্তমান তাপ বিনিময় সিস্টেম সর্বোত্তম তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ নিশ্চিত করে.
দ্রুত গরম এবং শীতলঃ
এই সিস্টেমে একটি দ্বি-পর্যায়ের তাপ এক্সচেঞ্জার রয়েছে যা দ্রুত রসকে প্রয়োজনীয় নির্বীজন তাপমাত্রায় গরম করে এবং তারপরে এটি নিরাপদ প্রক্রিয়াজাতকরণের তাপমাত্রায় শীতল করে।
শক্তি দক্ষতাঃ
ইউএইচটি স্টেরিলাইজারগুলিতে শক্তি সঞ্চয়কারী উপাদান যেমন তাপ পুনরুদ্ধার সিস্টেম অন্তর্ভুক্ত রয়েছে যাতে প্রক্রিয়াটির সামগ্রিক শক্তি খরচ হ্রাস পায়।
স্বাস্থ্য ও নিরাপত্তাঃ
নকশাটি পরিষ্কার এবং রক্ষণাবেক্ষণের সহজতার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে, একটি মসৃণ, পরিষ্কার করা সহজ পৃষ্ঠের সাথে যা খাদ্য সুরক্ষা এবং স্বাস্থ্যকর মান পূরণ করে।
বহুমুখিতা এবং অভিযোজনযোগ্যতা:
এই সিস্টেমটি জুসের পাশাপাশি বিভিন্ন তরল পণ্য, যেমন দুধের পানীয়, স্যুপ, সস এবং অন্যান্য জুস পানীয় প্রক্রিয়াকরণের জন্য উপযুক্ত।
 
ইউএইচটি স্টেরিলাইজারের সাধারণ প্রয়োগ

 
ইউএইচটি স্টেরিলাইজারের ছবি

 
ইউএইচটি স্টেরিলাইজারের প্রয়োগঃ
রস প্রক্রিয়াকরণঃ এই জীবাণুমুক্তকারীটি রস পণ্য যেমন কমলা রস, আপেলের রস, নারকেল জল এবং অন্যান্য রস পানীয়গুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
পানীয় শিল্প: এই মেশিন পানীয় প্রস্তুতকারকদের জন্য অপরিহার্য যারা দীর্ঘকাল ধরে ব্যবহারযোগ্য পণ্য তৈরি করতে চায় যা রেফ্রিজারেটরের প্রয়োজন ছাড়াই বিতরণ করা যেতে পারে।
পান করার জন্য প্রস্তুত পণ্য: জীবাণুমুক্তকরণ প্রক্রিয়া নিশ্চিত করে যে প্যাকেজিং এবং দীর্ঘমেয়াদী সঞ্চয় করার পরেও জুস পণ্যগুলি খাওয়া নিরাপদ।
ইউএইচটি স্টেরিলাইজার সুবিধাঃ
দীর্ঘ বালুচর জীবনঃ ইউএইচটি নির্বীজন 6-12 মাসের জুস পণ্যগুলির বালুচর জীবন দেয়, যা সঞ্চয়স্থান এবং পরিবহনের সময় সংরক্ষণকারী এবং রেফ্রিজারেটরের প্রয়োজন হ্রাস করে।
স্বাদ এবং পুষ্টি উপাদান সংরক্ষণ করুনঃ সংক্ষিপ্ত, উচ্চ তাপমাত্রার প্রক্রিয়াটি পণ্যের স্বাদ, রঙ এবং পুষ্টি উপাদান যেমন ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির ক্ষতিকে হ্রাস করে।
ব্যয়-কার্যকর অপারেশনঃ এর শক্তি-সঞ্চয় বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে, ইউএইচটি নির্বীজনকারীগুলি উচ্চ প্রবাহ বজায় রেখে শক্তি খরচ হ্রাস করে, ব্যয়-কার্যকর উত্পাদন নিশ্চিত করে।
উচ্চ নমনীয়তাঃ সিস্টেমটি বিভিন্ন ধরণের জুস পরিচালনা করতে পারে, স্বচ্ছ জুস থেকে উচ্চ পলপ সামগ্রী বা ঘন পানীয় পর্যন্ত, বিভিন্ন উত্পাদন চাহিদা পূরণ করতে।
অটোমেশন এবং কন্ট্রোলঃ পিএলসি-ভিত্তিক অটোমেশন ম্যানুয়াল শ্রম হ্রাস করে, ধারাবাহিকতা বৃদ্ধি করে এবং মানব ত্রুটির সম্ভাবনা হ্রাস করে, উচ্চ গতির প্রসেসিং পরিবেশে মসৃণ অপারেশন নিশ্চিত করে.
ইউএইচটি স্টেরিলাইজারের প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্য (সাধারণ):
ধারণক্ষমতাঃ 500 লিটার/ঘন্টা থেকে 20,000 লিটার/ঘন্টা পর্যন্ত কাস্টমাইজযোগ্য।
তরল তাপমাত্রা প্রবেশ করানঃ সাধারণত 4°C 25°C।
জীবাণুমুক্তকরণ তাপমাত্রাঃ 135°C ∼ 150°C।
নির্বীজন সময়ঃ ২-৫ সেকেন্ড।
ঠান্ডা তাপমাত্রাঃ সাধারণত 20°C ∼ 40°C।
কন্ট্রোল সিস্টেমঃ টাচ স্ক্রিন সহ পিএলসি, মনিটরিং এবং অপারেশনের জন্য সুবিধাজনক।
 
সংক্ষেপে ইউএইচটি স্টেরিলাইজার:
জুস প্রক্রিয়াকরণের জন্য কাস্টমাইজড ইউএইচটি মেশিনগুলি পানীয় শিল্পের জন্য উন্নত এবং দক্ষ সমাধান। এটি স্বাদ সংরক্ষণের সময় ধারাবাহিক, উচ্চ মানের নির্বীজন প্রদান করে,কমলা রসের রঙ এবং পুষ্টি উপাদানএর বিস্তৃত ক্ষমতা, শক্তি দক্ষতা এবং স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণের সাথে, এটি বড় আকারের উত্পাদনকে লক্ষ্য করে নির্মাতাদের জন্য নিখুঁত পছন্দ,বর্ধিত শেল্ফ জীবন এবং ন্যূনতম পুষ্টির ক্ষতি.