কাস্টমাইজযোগ্য 500-20000l/h প্লেট পেস্টুরাইজার স্টেরিলাইজার ফর মিল্ক অ্যান্ড ড্রিঙ্ক প্রসেসিং লাইন

কাস্টমাইজযোগ্য 500-20000l/h প্লেট পেস্টুরাইজার স্টেরিলাইজার ফর মিল্ক অ্যান্ড ড্রিঙ্ক প্রসেসিং লাইন

কাস্টমাইজযোগ্য প্লেট পেস্টুরাইজার একটি বিশেষ সরঞ্জাম যা দুধ এবং পানীয় প্রক্রিয়াকরণ উত্পাদন লাইনে ব্যবহৃত হয়।এটি পণ্যের নিরাপত্তা এবং গুণমান নিশ্চিত করার জন্য পাস্তুরাইজেশন এবং নির্বীজন মাধ্যমে ক্ষতিকারক অণুজীব নির্মূল করে.

প্লেট স্টেরিলাইজার প্যাস্টুরাইজার সাধারণ অ্যাপ্লিকেশন

প্রধান বৈশিষ্ট্য

কাস্টমাইজযোগ্যতাঃ
প্লেট পাস্টিউরাইজার স্টেরিলাইজার ক্ষমতা, তাপমাত্রা পরিসীমা এবং পণ্যের ধরণ সহ নির্দিষ্ট প্রক্রিয়াকরণের প্রয়োজন অনুসারে কাস্টমাইজ করা যেতে পারে।

কার্যকারিতা:
প্লেটের বড় পৃষ্ঠের কারণে, তাপ স্থানান্তর দক্ষতা উচ্চ। শক্তি দক্ষ নকশা শক্তি খরচ কমাতে তাপ পুনরুদ্ধার সিস্টেম অন্তর্ভুক্ত করতে পারে।

কন্ট্রোল সিস্টেম:
একটি উন্নত পিএলসি (প্রোগ্রামাবল লজিক কন্ট্রোলার) সিস্টেম প্যাস্টেরাইজেশন এবং নির্বীজন প্রক্রিয়াটিকে সুনির্দিষ্টভাবে নিয়ন্ত্রণ করে।
রিয়েল-টাইম মনিটরিং এবং ডেটা লগিং গুণমান এবং ট্রেসেবিলিটি নিশ্চিত করে।

স্বাস্থ্যকরঃ
এটি পরিষ্কার এবং রক্ষণাবেক্ষণের জন্য সহজেই ডিজাইন করা হয়েছে এবং স্বাস্থ্যকর মান নিশ্চিত করার জন্য এটি একটি সিআইপি (পরিচ্ছন্ন জায়গায়) সিস্টেমের সাথে সজ্জিত।
শিল্পের মান পূরণকারী খাদ্য-গ্রেড উপকরণ থেকে তৈরি।

বহুমুখিতা:
প্লেট প্যাস্টুরাইজার স্টেরিলাইজার সব ধরনের দুধ (পুরো, স্কিম, স্বাদযুক্ত) এবং পানীয় (রস, চা ইত্যাদি) এর জন্য উপযুক্ত।
বিভিন্ন ট্রাফিক এবং প্রসেসিং ভলিউম পরিচালনা করতে পারে।

প্রক্রিয়া ওভারভিউ
গরম করো:
প্যাস্টুরাইজেশন বিভাগে প্রবেশের আগে একটি তাপ এক্সচেঞ্জার ব্যবহার করে প্লেট প্যাস্টুরাইজার স্টেরিলাইজারটি প্রাক-গরম করা হয়।

পেস্টুরাইজেশনঃ
Plate Pasteurizer Sterilizer passes through a plate heat exchanger and is heated to a specific temperature (usually around 72-75°C for milk) for a predetermined time (15-20 seconds) to kill pathogenic bacteria.

ফিক্সড টিউব:
সঠিকভাবে পেস্টুরাইজেশন নিশ্চিত করার জন্য প্রয়োজনীয় সময়ের জন্য পণ্যটি পেস্টুরাইজেশন তাপমাত্রায় রাখুন।

ঠান্ডা করুনঃ
প্লেট প্যাস্টেরাইজার স্টেরিলাইজারটি পরে দ্রুত একটি নিরাপদ তাপমাত্রায় (সাধারণত 4 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে) শীতল করা হয় যাতে নষ্ট হওয়া রোধ করা যায়।

জীবাণুমুক্তকরণ (যদি প্রয়োজন হয়):
স্টেরিলাইজেশন প্রয়োজন পণ্য জন্য, প্লেট Pasteurizer প্রক্রিয়া স্টেরিলাইজার উচ্চতর তাপমাত্রা (100 °C উপরে) এবং microbial হ্রাস উচ্চ মাত্রা নিশ্চিত করার জন্য দীর্ঘ সময় প্রয়োজন।

উপকার
সুরক্ষাঃ দুধ এবং পানীয়ের মাইক্রোবায়াল সুরক্ষা নিশ্চিত করা, তাদের শেল্ফ জীবন বাড়ানো।
গুণমানঃ পণ্যের পুষ্টি এবং সংবেদনশীল গুণাবলী বজায় রাখা।
দক্ষতাঃ দক্ষ তাপ বিনিময় এবং পুনরুদ্ধার সিস্টেমের মাধ্যমে শক্তি খরচ হ্রাস করুন

সম্মতিঃ খাদ্য নিরাপত্তা ও মানের জন্য নিয়ন্ত্রক মান পূরণ।

প্রয়োগের ক্ষেত্র
দুগ্ধ শিল্পঃ দুধ, ক্রিম, দই এবং অন্যান্য দুগ্ধজাত পণ্য।
পানীয় শিল্পঃ রস, নরম পানীয়, চা এবং অন্যান্য তরল পানীয়।
অন্যান্য খাদ্যঃ স্যুপ, সস এবং তরল খাদ্য উপাদান।

কাস্টমাইজেশন বিবেচনা
উৎপাদন ক্ষমতাঃ প্রয়োজনীয় উৎপাদন পরিমাণের ভিত্তিতে।
তাপমাত্রা এবং চাপের স্পেসিফিকেশনঃ পণ্যের ধরণ এবং পছন্দসই শেল্ফ জীবন উপর নির্ভর করে।

প্লেট পাস্টিউরাইজার স্টেরিলাইজারগুলি খাদ্য ও পানীয় শিল্পের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ এবং মূলত দুধ, রস এবং অন্যান্য পানীয়ের মতো তরল পণ্যগুলির তাপ চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়।প্লেট তাপ এক্সচেঞ্জার (পিএইচই) ডিজাইনগুলি পণ্য গরম এবং শীতল করার একটি দক্ষ উপায় সরবরাহ করে, পণ্যের গুণমান বজায় রেখে মাইক্রোবায়াল নিরাপত্তা নিশ্চিত করে।